dee_dee_creamer: (одиночество в...)
[personal profile] dee_dee_creamer
Мой муж любит котлеты. Впрочем, я их тоже люблю. Но иногда так тяжело стоять возле плиты и обжаривать одну за другой... Ну, или - времени в обрез...

Оригинальное название: meat loaf (мясной батон). Ну, во-первых, я из трёх рецептов один собрала. Во-вторых, вместо телячьего фарша куриный использовала. В-третьих, соус упростила до предела. Короче, у меня, из истинно американского, только керамическая форма осталась... сделаная в Китае. Но, ведь главное: быстро, лениво, вкусно! Короче.

На 1,5 фунта смешаного фарша (любая комбинация) понадобится:
1 чашка (200 мл) воды или молока
1 чашка хлебной крошки
1 большое яйцо
1 луковица
зелень (добавляла и сухой укроп, и свежую кинзу)
специи по вкусу

Всё тщательно перемешать, выложить в форму. Сверху я обкладывала тонко нарезаным беконом и поливала соусом барбекю. Муж сказал, что бекон - лишнее, мне - понравилось. Оставили только соус.

Ну, и в духовку на час.
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

dee_dee_creamer: (Default)
dee_dee_creamer

May 2015

S M T W T F S
     12
34567 89
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 02:35 am
Powered by Dreamwidth Studios