dee_dee_creamer: (starbucks)
Муж меняет шину и покрышку на переднем колесе велосипеда. Жалуется, что с задним колесом очень много мороки, поэтому заниматься им не хочется.
«Может оставить пока, как есть?»
Ну, договорились, что потерпит до зимы или пока не проколет. Вот теперь переднее – новое и красивое! Только что из магазина! Заднее – лысое, потёртое… Старое – оно и есть старое.
Я говорю: «Надо теперь и заднее менять!»
Удивление на мужнином лице: «Мы же это обсудили?!»
«Так заднему (колесу) будет стыдно такому облезлому возле нового и блестящего переднего! Спотыкаться и отставать будет!»

Вот скажите, что в женской логике нет силы! Поменял!
dee_dee_creamer: (starbucks)
Муж меняет шину и покрышку на переднем колесе велосипеда. Жалуется, что с задним колесом очень много мороки, поэтому заниматься им не хочется.
«Может оставить пока, как есть?»
Ну, договорились, что потерпит до зимы или пока не проколет. Вот теперь переднее – новое и красивое! Только что из магазина! Заднее – лысое, потёртое… Старое – оно и есть старое.
Я говорю: «Надо теперь и заднее менять!»
Удивление на мужнином лице: «Мы же это обсудили?!»
«Так заднему (колесу) будет стыдно такому облезлому возле нового и блестящего переднего! Спотыкаться и отставать будет!»

Вот скажите, что в женской логике нет силы! Поменял!
dee_dee_creamer: (уютность)
Когда-то в турецком ресторанчике к шашлыкам нам подали интересный соус. Я чувствовала там кислое молоко (кефир, йогурт), укроп, чеснок и что-то еще.

Случайно нашла в интернете что-то похожее. Вот такое:

ЦАЦИКИ
Слегка адаптированный рецепт знаменитого греческого салата. Лёгкий, кисло-солёно-острый (я его солю и перчу довольно круто, зелени и чеснока тоже не жалею), а ещё он не калорийный, но создаёт ощущение сытости - то есть практически идеальный салат. Я люблю его делать к разнообразным котлетам и беляшам. Мне кажется, он хорошо сочетается с фаршем.
Йогурт можно заменить сметаной. А ещё лучше вместо йогурта взять лабане - он просто создан для цацики. К сожалению, в России он вряд ли продаётся.

3 огурца
1 стакан густого йогурта
1 ч.л. давленого чеснока
1/2 стакана рубленой зелени (укроп, шнитт-лук, петрушка, кинза - по вкусу)
соль
перец
крупномолотый перец (опционально)
Огурцы потереть на крупной тёрке. Всё смешать, посолить и поперчить.
©


Вчера я использовала лишь некоторые ингредиенты и у меня получился легкий соус.
Я взяла:
небольшой огурец (почистила)
несколько зубчиков чеснока
пучок укропа
нежирный йогурт (около стакана)
соль, перец.

Огурец и чеснок натерла на некрупной терке. Укроп порезала так мелко, как только смогла. Все тщательно перемешала, добавила соль и перец. Добавляли к пельменям вместо сметаны. Сегодня полила соусом картофельное пюре. Мне кажется, что будет очень хорошо с хлебом типа пита. Удивительно легкий и свежий вкус!
dee_dee_creamer: (хорошо)
Ах, какие у меня теперь есть кактусы!


ФРУКТ

Aug. 2nd, 2009 05:16 pm
dee_dee_creamer: (Мр-р-р)
Вчера были в Chinatown. Есть там небольшой оптовый рынок. Обычно, мы покупаем там какие-нибудь фрукты чтобы сразу их съесть. Благо, фонтанчики с питьевой водой там тоже есть! Увидела, как молодая китаянка выбирала НЕЧТО розово-зеленого цвета. Я всегда считала, что ЭТО что-то вроде савойской капусты: почистить-натереть на терке. Дотронулась, но ЭТО оказаль мягким на ощупь. Не вялым, а именно мягким. Я поинтересавалась, что это. Китаянка, видимо, не поняла моего акцента :). Продавец (тоже китаец) обьяснил, что это фрукт дракона (Dragon fruit). На мой вопрос:"Как это едят?" обьяснил, что едят сырым. Просто разрезают на дольки и... Он изобразил "способ поедания". Было похоже, на еду арбузной или дынной дольки. На мой вопрос: сладкое ли ЭТО- усердно закивал головой. Сам выбрал для нас самый лучший фрукт из коробки. Один

Ну что... Что китайцу сахар, то русскому... Хорошо хоть не горчица. По консистенции больше всего напоминает хороший киви (наличием мелких семян). А сладким будет, если хорошенько посыпыть сахарным песком. Но я не жалею, что попробовала! Просто, ох как не скоро захочу еще купить.

ФРУКТ

Aug. 2nd, 2009 05:16 pm
dee_dee_creamer: (Мр-р-р)
Вчера были в Chinatown. Есть там небольшой оптовый рынок. Обычно, мы покупаем там какие-нибудь фрукты чтобы сразу их съесть. Благо, фонтанчики с питьевой водой там тоже есть! Увидела, как молодая китаянка выбирала НЕЧТО розово-зеленого цвета. Я всегда считала, что ЭТО что-то вроде савойской капусты: почистить-натереть на терке. Дотронулась, но ЭТО оказаль мягким на ощупь. Не вялым, а именно мягким. Я поинтересавалась, что это. Китаянка, видимо, не поняла моего акцента :). Продавец (тоже китаец) обьяснил, что это фрукт дракона (Dragon fruit). На мой вопрос:"Как это едят?" обьяснил, что едят сырым. Просто разрезают на дольки и... Он изобразил "способ поедания". Было похоже, на еду арбузной или дынной дольки. На мой вопрос: сладкое ли ЭТО- усердно закивал головой. Сам выбрал для нас самый лучший фрукт из коробки. Один "фрукт" весит фунт. А на вид совсем не большой!

Крокодилова груша и Драконовый фрукт
See more )
Ну что... Что китайцу сахар, то русскому... Хорошо хоть не горчица. По консистенции больше всего напоминает хороший киви (наличием мелких семян). А сладким будет, если хорошенько посыпыть сахарным песком. Но я не жалею, что попробовала! Просто ох как не скоро захочу еще купить.

Profile

dee_dee_creamer: (Default)
dee_dee_creamer

May 2015

S M T W T F S
     12
34567 89
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 07:22 pm
Powered by Dreamwidth Studios